廚房火災一般都是由很小的火星開始的，但是由于廚房的可燃物較多所以燃燒起來就比較快，所以，在火苗初期就迅速滅火是非常有必要的，接下來，我們就來了解一下具體應如何應對。

1、鍋蓋:當鍋里的食用油因溫度要求過高導致著火時,千萬學生不要因為驚慌失措,更不能用水澆,否則燃著的油就會濺出來,引燃整個廚房的其他控制可燃物。這個時候，我們需要蓋上鍋蓋，就能達到滅火的作用。

2、濕布:初起火勢發展不大,這時我們可以用濕毛巾、濕圍裙、濕抹布等,直接將火苗不能蓋住,將火“悶死

3、碗、茶杯：家庭用酒精小火鍋，在加酒時有時會突然燃燒，會燒壞盛有酒精的器皿。此時，不要驚慌，不要把容器扔出去。應立即蓋上或蓋上容器口，使其窒息滅火。

4、食鹽:食鹽方面也是作為一種進行撲救初起火災行之有效的滅火劑。食鹽的主要經濟成分是氯化鈉,在高溫火源下,會分解直氫氧化鈉,通過分析化學教育作用,抑制可以燃燒技術環節的自由基。家庭可以使用的顆粒或細鹽均是一個廚房進行火災和固體引燃火實的滅火劑,食鹽在高溫下吸熱快,破壞火苗的形態,稀釋以及燃燒區的氧氣質量濃度,所以我們能使火很快就會熄滅。

好了，以上就是廚房垃圾處理設備廠家分享的有關廚房火災的應對方法，你學會了嗎？